Després, què en fem de la matèria orgànica que hem
separat a casa?
La matèria orgànica que hem separat a la cuina de casa la
dipositarem
als nous contenidors del carrer de color marró i es
portarà a una
planta de compostatge.
Allà, la matèria orgànica seguirà un procés de transformació anomenat
compostatge.
El compostatge és un procés natural de descomposició de la
matèria orgànica fet per bacteris, fongs, cucs i altres animals.
El resultat és el compost, un adob orgànic que es pot aplicar en conreus,
horts, jardins, testos amb flors, etc. A la planta de compostatge no fem
res
més que imitar el funcionament de la natura on les fulles seques,
els ossos, etc. són descomposats pels bacteris i fongs i reincorporats
a la terra. D’aquesta manera es tanca el cicle de la matèria orgànica i es
manté la fertilitat de la terra.
