Agenda
»
XIII Jornades Gastrònomiques El Plat de Mataró
XIII Jornades Gastrònomiques El Plat de Mataró
Fruit de l’elaboració dels productes autòctons mataronins neix el Plat de Mataró: Pèsols amb Sèpia i Patates, un plat guisat de cuina mediterrània que té les seves pròpies jornades a la primavera. Anualment es celebren les Jornades Gastronòmiques del Plat de Mataró i el concurs del Plat de Mataró, organitzades pel Gremi d’Hostaleria i Turisme de Mataró i el Maresme, on una trentena de restaurants hi participen cuinant el plat mataroní.
Tema: Jornades
Del 12/03/2010 12:00 al 30/04/2010 12:00
Lloc: Diversos Restaurants participants de Mataró
Documents:
Programa
Divendres 12 de març (12h.)
Presentació de les Jornades a l’Escola de Restauració i Cambreria de Mataró.
c/ Germans Thos i Codina, 43 Mataró.
Tast per als assistents.
Dissabtes, 10 i 17 d’abril
Concurs de Restaurants del Plat de Mataró. Un jurat visita, tasta i valora els plats dels establiments participants.
Dijous, 29 d’abril (18h.)
Lliurament de guardons del Concurs del Plat de Mataró als tres primers classifi cats. Copa de cava per als assistents.
(A l’Escola de Restauració i Cambreria de Mataró).
