Mataró activa una campanya per promoure el reciclatge d’envasos de vidre al sector de l’hostaleria i la restauració

La iniciativa, que vol promoure el reciclatge d’envasos de vidre al sector de l’hostaleria i la restauració, arrenca el 10 de juliol i s’allargarà fins al mes de setembre. En aquest període, un equip d’informadors ambientals acreditats visitaran tots els establiments d’hostaleria i restauració de la ciutat –bars, cafeteries, restaurants i hotels– amb la finalitat d’informar-los sobre la correcta separació dels residus d’envasos de vidre i recordar-los les obligacions que tenen els establiments comercials en matèria de gestió de residus. De forma prèvia a l’inici d’aquesta campanya, l’Ajuntament ha mantingut una reunió amb representants del Gremi d’Hostaleria i Turisme de Mataró i El Maresme.

En aquest sentit, es farà incidència en el compliment de l’actual Ordenança general de residus urbans i neteja viària que disposa l’obligatorietat de separar en origen els residus i preveu sancions en cas d’incompliment. Per això, durant la campanya es verificarà en successives visites si els establiments fan una correcta separació dels residus d’envasos de vidre que generen.

Després d’una primera fase d’informació i anàlisi de les necessitats, aquesta iniciativa també vol potenciar la dotació d’infraestructures per facilitar la separació i el transport dels residus d’envasos de vidre des de l’establiment fins al contenidor. En aquest aspecte, la campanya compta amb el suport d’Ecovidrio, entitat sense ànim de lucre encarregada de gestionar el reciclatge dels residus d’envasos de vidre, que lliurarà de forma gratuïta als establiments que ho sol·licitin cubells de diferents capacitats en funció del volum de residus que generin.  En les posteriors visites, es faran mini auditories per comprovar si els establiments separen el vidre correctament i, si no ho fan, se’ls lliurarà una carta d’advertiment. En cas que, en una tercera visita l’establiment segueixi incomplint la normativa, l’Ajuntament valorarà iniciar un procediment sancionador.

Aquesta campanya s’emmarca en la voluntat de l’Ajuntament de Mataró i d’Ecovidrio d’impulsar mesures adreçades a fomentar la recollida selectiva de residus per tal d’assolir els objectius que marca la Directiva Europea i complir les obligacions de la normativa vigent a Catalunya. L’any 2020, s’hauran de recollir selectivament el 50% dels residus que generem, en comptes del 35% que es van recollir a Mataró el 2018.

El sector de l’hostaleria i la restauració genera el 52% dels residus d’envasos de vidre d’un sol ús que es comercialitzen a tot l‘Estat, de manera que és un sector clau per a la consecució dels objectius de reciclatge. Per això, aconseguir el compromís dels professionals del sector i consolidar hàbits sostenibles suposa una millora significativa en la lluita contra el canvi climàtic.