Flors comestibles, brots i altres vegetals per decorar plats
- https://www.mataro.cat/ca/actualitat/agenda/2017/flors-comestibles-brots-i-altres-vegetals-per-08-04-2017
- Flors comestibles, brots i altres vegetals per decorar plats
- 2017-04-08T10:00:00+02:00
- 2017-04-08T13:00:00+02:00
Taller conduït per Jordi Ribas. Les flors més saboroses de vegades són les més senzilles. En Jordi Ribas és enginyer, pagès i ornitòleg, i ens conduirà aquest taller que combina teoria i pràctica per conèixer tots aquells complements vegetals que els grans xefs fan servir a la cuina. Us ve de gust tocar i tastar flors comestibles, brots i miniverdures? Acabarem decorant un plat a punt per assaborir-lo.
Info
-
Quan?
08/04/2017 de 10:00 a 13:00
-
Categoria
Tallers
-
On?
<a href="http://www.mataro.cat/portal/ca/campanya/casa_capell/on_som.html">Casa Capell, Parc Central. Passeig de l’Orfeó Mataroní, 15 (Parc Central)</a>
- Afegiu l'esdeveniment al calendari iCal