Ruta de la tapa de Mataró 2021

Durant 17 dies, 15 establiments de la ciutat ens ofereixen una tapa elaborada, descobreix-les seguint la ruta de la tapa 2021.

PARTICIPANTS DE LA RUTA DE LA TAPA 2021 MATARÓ

1) AUTO D’ARA    

Filet de porc ibèric en salsa de romaní i jabugo    

Av. Cabrera, 36.  (N-II) (Pla d’en Boet)

2) BARRAM    

Xai rostit amb espècies i rom i chutney de poma    

Ctra. de Barcelona, 24. (N-II). (DIR-Paradise)

3) BURGER CENTRE    

Selecció de minihamburgueses de la casa    

Plaça de Cuba, 7. (Centre)

4) CAFÈ DE LA PLAÇA    

Pastís de lluç i gambes sobre torrada de pa de coca i enciam

C. del Carme, 95, local 3- (Eixample)

5) CANALETES    

Planxat de sobrassada, brie i mel    

La Rambla, 21- (Plaça Santa Anna - Centre)

6) EL MONTADITO DEL CENTRE    

Bacallà amb panses i pinyons 

La Rambla, 24. (Centre)

7) EL PETIT RACÓ

Minihamburguesa d’heura amb carabassó a la brasa i mostassa a l’antiga (Charli)    

C/Barcelona, 59. (Centre).

Tapa només del dia 15 al 23 d’octubre.

8) GATZARA    

Pinxo de xoricets a la diablessa    

El Carreró, 31. (Centre). Darrere de l'ajuntament

9) ILURO

Mandonguilla mar i muntanya (porc, vedella i sípia) amb cruixent de patata i parmesà    

La Rambla, 14. (Centre)

10) LE ROBOT    

Gilda “Le Robot”: Oliva gordal farcida de piparra amb anxova

C. d’en Xammar, 2. (Plaça Xica - Centre)

11) MUNDIAL    

Pebrot del piquillo farcit de carrillera amb salsa de trufa

Camí Ral, 548. (Eixample)

12) NUUS Restaurant

Llauna de nyoquis amb musclos i caviar de llisa, a la crema de mostassa antiga    

Passeig Marítim, 324. Hotel ATENEA - Port Mataró.

Horari tapa: 11-15 h i 20-22 h

13) OTTO SPORT Bar

“Montadito” de pernil, formatge de cabra, ruca i mel. Vi Ramon Bilbao criança    

Rda. Frederic Mistral, 14-16 (Molins - Vista Alegre)

14) THE DRUNK MONK    

Amatxo: Xampinyó farcit de botifarró, formatge de cabra, ceba caramel·litzada i salsa Drunk    

Via Europa, 30, local 3.

15) TUBAU Xarcuters    

Carxofes en tempura i pernil amb llàgrimes de romesco

Sant Francesc d’Assís, 12. (Centre). Tapa: dilluns a dijous de 20 a 21 h i divendres i dissabte de 20 a 22 h.

També pots participar en el sorteig d'una nit per a dues persones, amb sopar i esmorzar inclosos, a l'hotel Atenea del port de Mataró, o un mes gratuït per a dues persones al gimnàs Dir Paradise. Per participar-hi has d'enviar, entre el 15 i 31 d'octubre, una foto d'una tapa a sorteigrutatapa@gremihostaleria.com, amb el nom i cognoms, telèfon i DNI. 

Nota: l’organització podrà utilitzar les imatges en futures campanyes promocionals. Es publicaran els guanyadors al web del Gremi d'Hostaleria en el termini de cinc dies posteriors al tancament del concurs.