Saltar al contingut Saltar a la navegació Informació de contacte

Taller: Cuina d'aprofitament

Escoltar

Taller: Cuina d'aprofitament

Dissabte 18 gener d’11 a 13 h

Proveir-nos d’aliments de proximitat és una manera molt efectiva de lluitar contra el canvi climàtic i, alhora, d’adaptar-nos-hi.

Què podem fer amb les restes de menjar? Amb les fulles  o arrels ? I amb els troncs verds? El malbaratament alimentari comença amb la compra i a la cuina. Amb una mica de coneixements i imaginació el podrem reduir acompanyats d’una gran cuinera. Tots a la cuina!

Places limitades. Cal inscripció prèvia.

Info